Les ateliers Zytho de la Mousserie ! 
 
Animés par votre curiosité et votre passion pour la découverte du monde brassicole, nous vous invitons à approfondir vos connaissances en compagnie de Jérôme Hennebelle, un zythologue renommé et fin gourmet, expert de la région des Hauts de France.
 
Lors d'une visite guidée et d'une dégustation pour une durée de 2h , vous apprendrez la composition d'une recette de bière, découvrirez ses ingrédients et les étapes clés de sa fabrication, au pieds des cuves de fermentation.
En complément, Jérôme vous présentera quatre accords mets-bières, vous offrant une expérience gustative riche, alliant amertume, douceur, notes florales, mariant les touches sucrées et salées.