BLONDE 6,8% : bière maltée, ronde et gouteuse elle est définitivement surprenante.

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IPA 6,8% : bière de style anglaise maltée avec une amertume prononcée.

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AMBRÉE 6,8% : elle est intense et caramélisée avec une légère amertume.

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CASSE-TETE 5,5% : bière blonde légère, sèche et avec une fine pétillance en bouche avec un nez floral et un retour framboise.

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PRINCESSE MALABAR 6,8% : base d'une bière blonde, à la robe rouge rosée dû à l'infusion de fleurs d'hibiscus agrémentée de poivre de malabar (île située en Inde ). Bière équilibrée et acidulée.

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POTION MALTIQUE 6,8% : bière ambrée, une belle erreur du druide, agrémentée de chicorée naturelle qui l'a rend unique.

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COUVRE FEU 6,8% : bière au piment d'espelette qui donne un retour étonnant et chaleureux en bouche. La couleur rouge Bordeaux de la bière est dû à un malt spécifique : Le mélano

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PAGE BLANCHE 5,5% : aux écorces d'oranges douces et de citron agrémentée au houblon élixir aux retours agrumes. C'est une bière de blé légèrement trouble.

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GRAND-ZECART 6,5% : bière blonde dorée. Spécificité: houblonnage à froid (dry hop ) le houblon est ajouté en ébullition, en fin de brassage et en fin de fermentation à 2 degrés. Cet étape lui permet de diffuser tous ses arômes floraux et fruités (houblon principal utilisé : élixir).

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TRIPLE 8,5% : composée de 4 malts et 4 houblons différents, ronde et généreuse, elle est intensément gourmande.

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NUIT POLAIRE 8,5% : bière sombre sans être brune ronde aux effluves biscuitées (spéculoos). Elle surprendra même les plus avertis.

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ENCRE-NOIRE 8,5% : stout, bière brune 100% malt composée de malts torréfiés qui lui donne sa couleur sombre avec un retour café-chocolat.

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DIPA 9% : cette DIPA met en avant les houblons aromatiques que l'on a mis également en dry-hopping dans le fermenteur à froid. Elle reste douce malgré son taux d'alcool.

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FRUIT DÉTENDU 5,5% : bière de robe rosée, agrémentée de purée de grenade et cassis. Elle ravivera vos papilles par sa rondeur et sa légèreté.

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